據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，火鍋料板塊龍頭有：
三全食品（002216）：龍頭股，
10月10日該股主力凈入551.8萬(wàn)元，其中資金流入方面：超大單凈入380.54萬(wàn)元，大單凈入1269.43萬(wàn)元，中單凈入1852.96萬(wàn)元，散戶凈入2426.63萬(wàn)元；大單凈出1098.17萬(wàn)元，中單凈出2324.62萬(wàn)元，散戶凈出2506.78萬(wàn)元。
公司2024年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)5.42億，同比增長(zhǎng)-27.64%，近三年復(fù)合增長(zhǎng)為-17.77%；毛利率24.22%。
安井食品（603345）：龍頭股，
10月10日消息，安井食品資金凈流入1280.5萬(wàn)元，超大單凈流入1229.22萬(wàn)元，換手率1.33%，成交金額2.75億元。
福建安井食品股份有限公司成立于2001年12月，注冊(cè)資本21604萬(wàn)元，地址為廈門市海滄區(qū)新陽(yáng)路2508號(hào)；主要從事火鍋料制品(以速凍魚糜制品、速凍肉制品為主)和速凍面米制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。
2024年，安井食品公司實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)14.85億，同比增長(zhǎng)率為0.46%，近4年復(fù)合增長(zhǎng)29.59％。
火鍋料板塊股票其他的還有：
廣州酒家603043：近7日廣州酒家股價(jià)下跌2.44%，2025年股價(jià)下跌-3.94%，最高價(jià)為16.7元，市值為91億元。
海天味業(yè)603288：回顧近7個(gè)交易日，海天味業(yè)有4天上漲。期間整體上漲1.22%，最高價(jià)為38.72元，最低價(jià)為39.84元，總成交量1.03億手。
天味食品603317：在近7個(gè)交易日中，天味食品有3天下跌，期間整體下跌0.87%，最高價(jià)為11.79元，最低價(jià)為11.52元。和7個(gè)交易日前相比，天味食品的市值下跌了1.06億元。
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