據南方財富網概念查詢工具數據顯示，2025年火鍋底料龍頭股有：
惠發食品603536：
龍頭，公司2025年第二季度季報顯示，惠發食品實現營收4.25億，同比增長-9.85%；凈利潤-1195.72萬，同比增長3.39%。
天味食品603317：
龍頭，天味食品2025年第二季度，公司實現營業總收入7.49億，同比增長21.93%；凈利潤1.15億，同比增長62.72%；每股收益為0.11元。
是國內復合調味品及火鍋底料龍頭公司之一，已經形成火鍋底料、川菜調料、香腸臘肉調料、香辣醬等九大產品系列。
三全食品002216：
龍頭，公司2025年第二季度實現營業總收入13.5億，同比增長-4.39%；實現歸母凈利潤1.05億，同比增長1.23%；每股收益為0.12元。
安井食品603345：
龍頭，公司2025年第二季度總營收40.05億，同比增長5.69%；凈利潤2.81億，同比增長-22.74%。
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