據南方財富網概念查詢工具數據顯示，火鍋概念股：
1、海欣食品：2025年第二季度季報顯示，海欣食品公司實現凈利潤-2153.42萬，同比增長7.03%；毛利潤為4459.02萬，毛利率15.99%。
回顧近7個交易日，海欣食品有5天上漲。期間整體上漲2.31%，最高價為4.61元，最低價為4.92元，總成交量1.67億手。
公司主要從事冷凍和常溫魚肉制品和肉制品的生產和銷售，冷凍產品主要包括魚丸、肉燕、芝士丸、龍蝦球、鱈魚豆腐、蟹膏寶等，常溫休閑產品包括蟹柳、魚豆腐、蟹黃卷、魚板燒等。公司看好速凍預制菜肴的市場前景，通過協同疊加的方式進行部分產品的布局，主要是面向火鍋餐飲的海欣撈道系列，以及部分肉類半成品菜產品，目前在部分超市和天貓、京東旗艦店有售。
2、日辰股份：2025年第二季度季報顯示，日辰股份實現凈利潤1757.28萬元，同比上年增長率為11.04%。
近7個交易日，日辰股份上漲7.96%，最高價為31.21元，總市值上漲了2.74億元，上漲了7.96%。
擬與呷哺呷哺在天津市共同投資成立公司，生產經營調味料、火鍋底料及即食和冷凍調理品等，分別持股50%。
3、雙匯發展：2025年第二季度季報顯示，雙匯發展公司實現凈利潤11.86億，同比上年增長率為15.74%。
近7日股價上漲0.12%，2025年股價下跌-2%。
公司推出了丸子、酥肉等火鍋食材產品，麻辣和三鮮等火鍋料等系列產品。
4、安井食品：安井食品公司2025年第二季度凈利潤2.81億，同比上年增長率為-22.74%。
近7個交易日，安井食品上漲3.13%，最高價為70.65元，總市值上漲了7.63億元，上漲了3.13%。
公司主要從事速凍火鍋料制品（以速凍魚糜制品、速凍肉制品為主）和速凍面米制品、速凍菜肴制品等速凍食品的研發、生產和銷售，是行業內產品線較為豐富的企業之一。營銷網絡涉及經銷商及大型商超近600多個，包括沃爾瑪、永輝、大潤發、蘇果、卜蜂蓮花、新華都、天虹商場、歐尚、家樂福、麥德龍等著名連鎖超市，以及呷哺呷哺、海底撈等特通餐飲客戶，進而形成輻射全國的營銷網絡。
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