據南方財富網概念查詢工具數據顯示，火鍋料題材龍頭有：
三全食品（002216）：龍頭，11月11日該股主力凈入-288.16萬元，其中資金流入方面：超大單凈入325.6萬元，大單凈入3321.18萬元，中單凈入5346.08萬元，散戶凈入5500.36萬元；資金流出方面：超大單凈出647.87萬元，大單凈出3287.06萬元，中單凈出5093.66萬元，散戶凈出5464.62萬元。
三全食品公司2024年實現凈利潤5.42億，同比增長-27.64%，近五年復合增長為-8.33%；每股收益0.62元。
安井食品（603345）：龍頭，11月11日消息，安井食品資金凈流入524.15萬元，超大單資金凈流出955.58萬元，換手率2.03%，成交金額4.59億元。
福建安井食品股份有限公司成立于2001年12月，注冊資本21604萬元，地址為廈門市海滄區新陽路2508號；主要從事火鍋料制品(以速凍魚糜制品、速凍肉制品為主)和速凍面米制品的研發、生產和銷售。
公司2024年凈利潤14.85億，同比上年增長率為0.46%。
火鍋料板塊股票其他的還有：
廣州酒家603043：廣州酒家近7個交易日，期間整體上漲1.1%，最高價為16.3元，最低價為17.44元，總成交量5574.87萬手。2025年來上漲3.31%。
海天味業603288：回顧近7個交易日，海天味業有5天上漲。期間整體上漲1.4%，最高價為37.77元，最低價為38.74元，總成交量1.08億手。
天味食品603317：天味食品近7個交易日，期間整體上漲8.51%，最高價為11.53元，最低價為13.09元，總成交量7725.36萬手。2025年來下跌-2.22%。
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