據南方財富網概念庫數據顯示，火鍋上市公司有：
福成股份：11月28日消息，截至收盤福成股份漲2.26%，報5.870元，換手率2.12%，成交量1733萬手，成交額1.01億元。
2024年報顯示，福成股份實現營業收入10.22億，同比增長-2.36%；凈利潤5169.88萬元，同比增長-47.56%。
公司的主要產品為活牛、牛肉、羊肉、肉制品、奶牛、乳制品、速食品，火鍋連鎖等。
惠發食品：近7個交易日，惠發食品上漲4.01%，11月28日該股最高價為13.35元，總市值為32.02億元，換手率7.03%，振幅漲1.85%。
公司2024年的營收19.25億元，同比增長-3.61%；凈利潤-1658.59萬元，同比增長-320.68%。
火鍋食材從8月開始逐步進入銷售旺季。
雙匯發展：11月28日消息，雙匯發展開盤報價27.08元，收盤于26.990元。5日內股價下跌0.7%，總市值為935.11億元。
2024年實現營業收入597.15億元，同比增長-0.64%；歸屬母公司凈利潤49.89億元，同比增長-1.26%；扣除非經常性損益后歸屬母公司所有者的凈利潤為48.13億元，同比增長1.71%。
公司擬收購杜邦蛋白40%股權，杜邦蛋白經營范圍為豆制品、其他豆制品的生產、銷售，杜邦公司已經儲備有植物肉腸、炸雞塊、涮火鍋材料植物肉等產品且會針對中國市場的需求持續研發新品。
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