湖南食品上市公司有絕味食品、克明食品、勁仔食品、道道全、金健米業、ST加加、雪天鹽業、鹽津鋪子等8家。根據概念查詢工具股票工具數據整理，在市值上，截至3月14日，湖南食品上市公司市值排名情況如下：
1、鹽津鋪子：162.98億元
公司從事休閑食品的研發、生產和銷售。
3月14日，鹽津鋪子開盤報價60.28元，收盤于59.740元，跌0.63%。今年來漲幅下跌-4.79%，總市值為162.98億元。鹽津鋪子發布2024年第三季度財報，實現營業收入14.02億元，同比增長26.2%，歸母凈利潤1.74億，同比15.62%；每股收益為0.63元。
2、絕味食品：99.87億元
公司主營業務為休閑鹵制食品的研發、生產和銷售。
3月14日消息，絕味食品開盤報價15.59元，收盤于16.480元。5日內股價上漲7.16%，總市值為99.87億元。絕味食品發布2024年第三季度財報，實現營業收入16.75億元，同比增長-13.29%，歸母凈利潤1.43億，同比-3.33%；每股收益為0.23元。
3、雪天鹽業：87.94億元
公司從事鹽及鹽化工產品。
3月14日消息，雪天鹽業開盤報價5.3元，收盤于5.360元。3日內股價上漲1.31%，總市值為87.94億元。雪天鹽業發布2024年第三季度財報，實現營業收入11.4億元，同比增長-23.17%，歸母凈利潤1013.21萬，同比-93.97%；每股收益為0.01元。
4、勁仔食品：56.14億元
公司業務有休閑食品的研發、生產與銷售。
3月12日收盤短訊，勁仔食品股價收盤跌0.67%，報價12.450元，市值達到56.14億。財報顯示， 2024年第三季度，公司營業收入6.42億元；歸屬上市股東的凈利潤為7137.76萬元；全面攤薄凈資產收益 5.37%；毛利率30.06%，每股收益0.16元。
5、加加食品：53.34億元
公司主要從事烹飪及調味品的生產和銷售。
截止15點收盤，ST加加報4.630元，漲0.22%，總市值53.34億元。加加食品發布2024年第三季度財報，實現營業收入2.48億元，同比增長-31.96%，歸母凈利潤-3848.92萬，同比-31.49%；每股收益為-0.04元。
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