據南方財富網概念庫數據顯示，食用鹽概念上市公司有：
雪天鹽業：11月28日消息，雪天鹽業主力凈流入382.45萬元，超大單凈流出8.69萬元，散戶凈流出540.3萬元。
公司2024年實現營業收入53.92億，同比去年增長-13.9%，近4年復合增長4.09%；毛利率26.61%。
2021年鹽的產銷量將由400萬噸提升到500萬噸，其中食用鹽銷量預計達到150萬噸以上。目前，省外市場的食鹽銷量已經超過省內市場，其中省內中高端鹽銷量占比20%以上，省外中高端鹽銷量占比10%以上。
云南能投：11月28日消息，云南能投資金凈流出295.71萬元，超大單凈流出567.16萬元，換手率0.69%，成交金額7617.47萬元。
云南能投公司2024年實現營業收入34.53億，同比去年增長18.9%，近3年復合增長13.57%；毛利率41.63%。
云南省唯一具有食鹽生產、批發許可證的企業，而云南是全國率先實現產銷一體化的鹽業經營模式的地區之一。公司主導產品為食用鹽、工業鹽、燒堿、PVC等鹽及鹽化工產品，其中公司生產的白象牌食用鹽占有云南省85%以上的市場份額，而工業鹽除少部分用于生產下游產品外，大部分用于外賣。
中鹽化工：11月28日資金凈流入172.1萬元，超大單凈流出40.11萬元，換手率1.01%，成交金額1.24億元。
中鹽化工公司2024年實現營業收入128.93億，同比去年增長-20.69%，近4年復合增長-1.31%；毛利率17.49%。
公司經營生產、銷售加碘食用鹽、化工原料鹽、沐浴鹽、果蔬洗滌鹽、農牧漁業鹽產品金屬鈉、高純鈉、液氯鹽化工產品氯酸鈉、氯化異氰尿酸、氯化聚乙烯、氫氣天然胡蘿卜素系列產品、鹽藻粉、螺旋藻產品、鹽田生物產品蒸汽利用余熱發電水產品的生產、加工、銷售食用鹽的批發污水處理、中水回用壓力管道安裝壓力容器制造鍋爐安裝、維修、改造金屬桶制造、軸承、齒輪、傳動和驅動部件的制造輸送機械制造起重機械安裝、維修進出口經營、代理餐飲住宿物業管理工業純堿、食用堿的生產與銷售電力生產電器維修水電暖供應進出口貿易建筑材料銷售裝卸搬運和運輸代理，設備租賃，科學研究和技術服務給排水、水暖設施安裝、維修水井維護機械設備及電儀設備安裝、維修、租賃土建工程合成鹽酸、高純鹽酸、副產鹽酸、氫氧化鈉、液氯、工業鹽、工業碳酸鈉、工業金屬鈉、工業氯酸鈉、煤、焦炭/蘭炭、電極糊、石灰石、碳化鈣項目的CNAS檢測服務。
蘇鹽井神：11月28日消息，蘇鹽井神主力資金凈流入536.09萬元，超大單資金凈流入169.14萬元，散戶資金凈流出965.32萬元。
2024年報顯示，公司實現營收53.44億，同比去年增長-5.95%；毛利率35.63%。
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