據南方財富網概念查詢工具數據顯示，牛肉行業上市公司有：
洽洽食品002557：2月6日收盤最新消息，洽洽食品今年來下跌-7.67%，截至15時，該股漲0.67%報26.980元 。
從近五年營收復合增長來看，洽洽食品近五年營收復合增長為8.91%，過去五年營收最低為2019年的48.37億元，最高為2022年的68.83億元。
2014年12月12日，洽洽食品在互動平臺上表示，子公司江蘇洽康食品有限公司的牛肉醬等系列產品正在按照既定的發展規劃推動中，公司銷售半徑將會逐步擴大。
新大洲A000571：2月6日收盤消息，新大洲A開盤報價3.5元，收盤于3.550元，成交額4864.17萬元。
從近五年營收復合增長來看，近五年營收復合增長為-3.96%，過去五年營收最低為2020年的9.89億元，最高為2019年的14.39億元。
公司主營業務收入以煤炭、物流產業為主，利潤來源以摩托車產業貢獻的利潤為主，新增牛肉食品經營業務，由于相關子公司設立及取得國家相關資質的時間較晚，食品業務收入占比較小。
三全食品002216：2月6日消息，三全食品7日內股價下跌1.88%，總市值為98.29億元。
從公司近五年營收復合增長來看，近五年營收復合增長為4.2%，過去五年營收最低為2019年的59.86億元，最高為2022年的74.34億元。
2018年8月23日投資者問答中，公司稱與海底撈的合作正在順利進行中，除了茴香小油條之外公司和海底撈的合作品類還包括牛肉丸等丸子類產品，公司一直在與對方合作拓展新品類。
金字火腿002515：2月6日，收盤金字火腿股票跌0.23%，當前價格為4.380元，成交額達到7578.26萬元，換手率1.54%，公司的總市值為53.02億元。
從近五年營收復合增長來看，近五年營收復合增長為2.74%，過去五年營收最低為2019年的2.82億元，最高為2020年的7.1億元。
公司主營火腿及火腿系列產品、香腸、醬肉、臘肉、咸肉等特色純肉制品。其中火腿是公司基礎產品，市場占有率和品牌知名度均為行業領先。公司開發并推出了多種口味的香嘴烤腸、小包裝火腿切片等低溫肉制品；調理五花肉片、咔滋脆雞排、黃金雞柳、奧爾良琵琶腿等速凍調理食品；飄香牛肉塊、各種火鍋牛排、嫩滑牛肉、椒香牛肉片、川香牛肉絲、雪花肥牛等牛肉類產品。
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