據南方財富網概念查詢工具數據顯示，食用菌板塊龍頭有：
雪榕生物（300511）：龍頭，
2月24日消息，雪榕生物2月24日主力資金凈流出192.85萬元，超大單資金凈流出177.01萬元，大單資金凈流出15.85萬元，散戶資金凈流入815.9萬元。
2012年，被評選為安永復旦中國最具潛力企業，并獲選為中國食用菌協會副會長單位。
2024年，雪榕生物公司實現凈利潤-6.17億，同比增長率為-228.12%，近4年復合增長25.58％。
眾興菌業（002772）：龍頭，
2月24日該股主力資金凈流入3566.24萬元，超大單資金凈流入1686.31萬元，大單資金凈流入1879.93萬元，中單資金凈流出2116.66萬元，散戶資金凈流出1449.58萬元。
2024年，眾興菌業公司實現凈利潤1.28億，同比增長-19.77%，近五年復合增長為-9.27%；毛利率20.84%。
萬辰集團（300972）：龍頭，
資金流向數據方面，2月24日主力資金凈流流入361.69萬元，超大單資金凈流入9.44萬元，大單資金凈流入352.25萬元，散戶資金凈流入869.71萬元。
2024年，萬辰集團公司凈利潤2.94億，近五年復合增長為32.19%；毛利率10.76%，每股收益1.71元。
盈康生命（300143）：龍頭，
2月24日消息，資金凈流入239.34萬元，成交金額8093.69萬元。
2024年報顯示，盈康生命實現凈利潤1.15億，同比上年增長率為14.92%，近5年復合增長-6.11％。
食用菌板塊股票其他的還有：
雙塔食品002481：近7日股價上漲1%，2026年股價下跌-2.59%。
華綠生物300970：在近7個交易日中，華綠生物有6天上漲，期間整體上漲3.95%，最高價為24.65元，最低價為22.84元。和7個交易日前相比，華綠生物的市值上漲了1.19億元。
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