據南方財富網概念查詢工具數據顯示，烘焙食品行業股票龍頭有：
元祖股份（603886）：烘焙食品龍頭股，從事烘焙食品的研發、生產與銷售，是一家專業生產蛋糕、月餅、中西式糕點等烘焙產品的全國連鎖經營企業，目前公司主要產品有蛋糕、月餅、水果及其他中西式糕點四大系列，共計100多個品種。
從元祖股份近五年凈利潤復合增長來看，近五年凈利潤復合增長為2.77%，過去五年凈利潤最低為2019年的2.48億元，最高為2021年的3.4億元。
元祖股份近3日股價有2天上漲，上漲1.39%，2025年股價下跌-5.64%，市值為32.76億元。
其他烘焙食品行業股票還有：
家家悅：2月7日收盤消息，家家悅報10.570元/股，跌0.1%。今年來漲幅下跌-7.76%，成交總金額1.44億元。
桃李面包：2月10日消息，今日桃李面包(603866)下午3點收盤報價5.920元，漲1.72%，盤中最高價為5.94元，7日內股價上漲1.35%，市值為94.7億元，換手率2.13%。
麥趣爾：北京時間2月10日，麥趣爾開盤報價7.66元，漲4.36%，最新價7.900元。當日最高價為7.9元，最低達7.59元，成交量710.43萬，總市值為13.76億元。
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