據南方財富網概念查詢工具數據顯示，食品添加劑概念股票龍頭有：
千禾味業：食品添加劑龍頭股，近3日股價下跌2.14%，2025年股價下跌-7.84%。
3月27日消息，千禾味業開盤報11.49元，截至15點收盤，該股漲0.52%，報11.230元。3日內股價下跌2.14%，換手率1.95%，成交量1871.52萬手。
公司專業從事醬油、食醋等調味品的研發、生產和銷售。目前形成了以醬油、食醋、料酒等為主的調味品產品系列和以焦糖色為主的食品添加劑產品系列。公司是全國農產品加工業示范企業，國家級兩化融合管理體系貫標試點企業，中國調味品協會副會長單位，四川省博士后創新實踐基地，四川省級企業技術中心和四川省優秀民營企業。公司的“千禾”牌醬油主要選用非轉基因黃豆、非轉基因食用大豆粕、有機黃豆、小麥/有機小麥為原料，采用先進的種曲機、管道連續蒸煮、圓盤制曲機等生產設備和工藝，按照高鹽稀態發酵工藝，經過長時間發酵而制成純釀造醬油。公司的“千禾”牌食醋主要采用傳統釀造工藝，精選優質糯米、蕎麥、小麥、高粱、玉米五種糧食生產的純釀造食醋，并結合窖藏工藝生產窖醋。“千禾”商標是四川省著名商標，千禾牌釀造醬油、食醋為四川省名牌產品。公司是國內主要的焦糖色生產企業，“恒泰”商標是中國馳名商標。
醋化股份：食品添加劑龍頭股，醋化股份（603968）3日內股價1天下跌，下跌4.97%，最新報10.96元，2025年來上漲14.72%。
3月28日醋化股份收報于10.870元，跌5.11%。當日開盤報11.41元，最高價為11.56元，最低達10.93元，換手率3.61%。
金禾實業：食品添加劑龍頭股，近3日金禾實業下跌4.33%，現報24.92元，2025年股價上漲8.39%，總市值142.04億元。
3月28日消息，金禾實業今年來上漲8.39%，截至15點收盤，該股報24.920元，跌4.37%，換手率2.45%。
梅花生物：梅花生物近7個交易日，期間整體上漲0.1%，最高價為10.22元，最低價為10.62元，總成交量1.58億手。2025年來上漲2.24%。
晨光生物：近7個交易日，晨光生物下跌4.31%，最高價為9.46元，總市值下跌了1.98億元，下跌了4.31%。
中糧科技：近7個交易日，中糧科技下跌1.63%，最高價為5.58元，總市值下跌了1.67億元，下跌了1.63%。
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