據南方財富網概念查詢工具數據顯示，川菜調料龍頭有：
天味食品：4月16日，天味食品(603317)今日開盤報14.52元，收盤價為14.440元，跌1.3%，日換手率為1.56%，成交額為2.4億元，近5日該股累計上漲1.94%。
是國內復合調味品及火鍋底料龍頭公司之一，已經形成火鍋底料、川菜調料、香腸臘肉調料、香辣醬等九大產品系列。
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