據南方財富網概念查詢工具數據顯示，預制菜概念龍頭有：
安井食品：龍頭，12時45分安井食品(603345)報77.220元，今日開盤報78元，漲0.03%，當日最高價為78.59元，換手率0.56%，成交額1.28億元，7日內股價下跌3.72%。
2020年年報顯示公司速凍菜肴制品擬推出酥肉、梅菜扣肉、佛跳墻、蒜香骨、扇子骨、牛仔骨、酸菜魚等家喻戶曉的預制菜肴以及牛羊肉卷等火鍋周邊食材產品。
海欣食品：龍頭，5月7日消息，海欣食品5日內股價下跌0.74%，今年來漲幅下跌-6.42%，最新報4.090元，市盈率為-61.23。
國聯水產：龍頭，5月7日，國聯水產(300094)12時45分股價報3.430元，漲0.29%，市值為38.7億元，換手率1.78%，當日成交額6765.02萬元。
2021年5月20日回復稱公司預制菜主要包括裹粉、米面、火鍋燒烤、調理等4大系列，菜品豐富多樣，例如芙蓉蝦、蝦餃、小龍蝦意面、水煮漢蝦、金湯酸菜魚、各式口感的小龍蝦等預制菜品。
味知香：龍頭，5月7日12時45分，味知香(605089)今年來下跌-2.05%，最新股價報24.540元，當日最高價為25.18元，最低達24.5元，換手率0.53%，成交額1829.18萬元。
2021年半年報顯示公司經過多年不斷地發展和積累，成為了行業領先的半成品菜生產企業之一，并建立了以“味知香”和“饌玉”兩大品牌為核心的產品體系。
三全食品：龍頭，三全食品（002216）10日內股價下跌5.03%，最新報11.600元/股，漲0.52%，今年來漲幅下跌-3.99%。
預制菜概念概念上市公司其他的還有：
金陵飯店：5月7日午后最新消息，金陵飯店今年來下跌-0.14%，截至12時45分，該股漲0.43%報7.030元。
合百集團：5月7日，合百集團股票漲2.79%，截至12時45分，股價報5.890元，成交額1.71億元，換手率3.7%，7日內股價下跌17.45%。
深糧控股：5月7日12時45分，深糧控股(000019)今年來上漲3.81%，最新股價報6.800元，當日最高價為6.91元，最低達6.77元，換手率2.07%，成交額5870.81萬元。
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