據南方財富網概念查詢工具數據顯示，醬油公司上市龍頭有：
天味食品603317：龍頭，5月8日消息，天味食品5日內股價上漲2.6%，最新報11.520元，成交量1202.45萬手，總市值為122.69億元。
中炬高新600872：龍頭，5月9日，中炬高新(600872)開盤報19.4元，截至15時收盤，該股跌0.82%，報19.200元，3日內股價下跌1.51%，總市值為150.38億元。
子公司美味鮮主要從事醬油、雞精雞粉、食用油等各類調味品的生產和銷售，業務規模連續多年位列行業前茅。美味鮮公司擁有中山及陽西兩大生產基地。2020年醬油的銷售額占業務總收入的63.34%，雞精雞粉占比10.02%，食用油占比12.23%，其他調味品占比14.41%；近年，蠔油、料酒、米醋、醬類等系列新產品發展勢頭迅猛，多品類發展格局正逐步形成。公司于2021年7月25日晚發布2021年非公開發行A股股票預案，擬以32.6元/股向控股股東中山潤田發行2.39億股，募資不超77.91億元用于陽西美味鮮食品有限公司300萬噸調味品擴產項目和補充流動資金。
千禾味業603027：龍頭，5月9日消息，千禾味業7日內股價上漲0.26%，最新報11.480元，成交額7904.61萬元。
海天味業603288：龍頭，海天味業消息，5月8日該股開盤報43元，截至收盤，股價報42.400元跌1.39%，成交量702萬手，換手率0.13%，總市值為2357.69億元。
醬油概念股其他的還有：
紫江企業600210：回顧近7個交易日，紫江企業有2天下跌。期間整體下跌3.31%，最高價為6.53元，最低價為6.61元，總成交量1.9億手。
恒順醋業600305：恒順醋業近7個交易日，期間整體下跌1.91%，最高價為7.9元，最低價為8.08元，總成交量7821.97萬手。2025年來下跌-1.79%。
永輝超市601933：在近7個交易日中，永輝超市有4天下跌，期間整體下跌5.43%，最高價為5.6元，最低價為5.4元。和7個交易日前相比，永輝超市的市值下跌了25.41億元。
涪陵榨菜002507：回顧近7個交易日，涪陵榨菜有3天下跌。期間整體下跌2.97%，最高價為13.35元，最低價為13.69元，總成交量7232.41萬手。
加加食品002650：回顧近7個交易日，ST加加有6天上漲。期間整體上漲27.39%，最高價為5.04元，最低價為7.01元，總成交量8178.29萬手。
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