據南方財富網概念查詢工具數據顯示，蠔油概念股有：
千禾味業：千禾味業公司2024年實現總營收30.73億，毛利率37.19%；每股經營現金流0.33元。
近7日股價上漲2.4%，2025年股價下跌-0.08%。
海天味業：2024年公司營業總收入269.01億，同比增長9.53%，近五年復合增長為4.23%；凈利潤為60.69億，近五年復合增長為-0.23%。
對醬油、蠔油、醬料等部分產品的出廠價格進行調整，主要產品調整幅度為3%～7%不等，新價格執行于2021年10月25日開始實施。
在近7個交易日中，海天味業有6天上漲，期間整體上漲5.31%，最高價為45.75元，最低價為42.75元。和7個交易日前相比，海天味業的市值上漲了134.01億元。
ST加加：2024年ST加加公司營業總收入13.01億，同比增長-10.52%；毛利率23.41%，凈利率-18.67%。
優質調味品制造商，主營業務涉及醬油、植物油、食醋、味精、雞精、蠔油等的生產和銷售；旗下擁有“面條鮮”、“原釀造”等中高端醬油品牌以及“加加”傳統知名醬油品牌；其他調味品有食醋、味精、雞精；18年調味品銷量23.12萬噸，18年調味品業務營收12.52億元，主營占比70.03%。
回顧近7個交易日，ST加加有5天上漲。期間整體上漲8.15%，最高價為6.73元，最低價為8.44元，總成交量8940.13萬手。
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