據南方財富網概念查詢工具數據顯示，味精上市公司龍頭有：
千禾味業：
蓮花控股：
公司涉及的產品主要有味精、雞精和其他調味料、面粉、掛面、面包糠及其他面制品、大米、調味醬、食用油、淀粉、糖類物質等。
梅花生物：
味精概念上市公司其他的還有：
海天味業：近7日股價下跌0.32%，2025年股價下跌-23.49%。
佳隆股份：近7日股價上漲13.73%，2025年股價上漲16.99%。
加加食品：在近7個交易日中，ST加加有4天上漲，期間整體上漲1.81%，最高價為7.43元，最低價為7元。和7個交易日前相比，ST加加的市值上漲了1.5億元。
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