據南方財富網概念查詢工具數據顯示，烘焙食品龍頭股有：
立高食品（300973）：烘焙食品龍頭，
7月9日，立高食品(300973)15時收盤股價報49.330元，漲2.67%，市值為83.54億元，換手率2.52%，當日成交額1.44億元。
立高產品范圍覆蓋烘焙、飲料、休閑食品、冷凍半成品等領域，注冊資金1.27億，在國內擁有4個大型生產基地，是烘焙食品行業領先民族品牌。
一鳴食品（605179）：烘焙食品龍頭，
2025年7月9日，近3日一鳴食品股價上漲0.25%，現報20.100元，總市值為80.6億元，換手率0.91%。
桃李面包（603866）：烘焙食品龍頭，
7月8日，桃李面包（603866）5日內股價上漲0.91%，今年來漲幅下跌-20.44%，漲1.29%，最新報5.480元/股。
烘焙食品概念股其他的還有：
海融科技：當前市值36.19億。7月8日消息，海融科技開盤報33.03元，截至15時收盤，該股跌1.13%報28.760元。
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